Delice di Puglia, épicerie Italienne à Bordeaux

Nos produits arrivent tout droit d'Italie, de la région de Puglia, sélectionnés auprès d'artisans locaux : des pâtes, des antipasti, des sauces, du vin, de l'huile d'olive...

Des antipasti

Pour accompagner vos soirées festives, apéro entre amis... Des antipasti,

Delice di Puglia

L’idée est de faire découvrir des produits authentiques et artisanaux de ma région d'origine, le Puglia. En effet, les racines de notre petite structure proviennent du village paternel situé à quelques kilomètres de la mer, au milieu des oliviers.

Notre épicerie sélectionne des produits de qualité, de fabrication artisanale, en direct avec les producteurs de la région de Puglia, en Italie.

Situées à l'extrême sud-est de la péninsule, Puglia est donc le « talon » de la « botte » italienne, baignée par la mer Adriatique à l'est et la mer Ionienne au sud.

Les cultures de blé, d'olives, de vignobles et de fruits en font la première région productrice d'huile en Italie et par conséquent l'une des premières au niveau mondial (12 % de la production mondiale).

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Nos Produits

Panier gourmand
 
Panier gourmand
Vous voulez faire plaisir à vos proches, un panier gourmand et un coffret de Délice di Puglia, une idée cadeau originale à partir de 10 euros ! Un assortiment de produits artisanaux Italiens, des pâtes, des sauces, des antipasti, des biscuits salés, de l’huile d’olive, du vin… Le choix est vaste, les artisans sont triés…
Antipasti
 
Antipasti
En italien, ce mot désigne diverses préparations que l’on sert avant le repas… Amuse-bouche, apéro… Bref tout ce qui permet de passer un moment convivial entre amis avant de passer à table. Notre épicerie vous propose des Antipasti de légumes, produits typiquement locaux, dont les matières premières sont soigneusement sélectionnées afin d’obtenir un produit de…
Pâtes
 
Pâtes
Toutes nos pâtes italiennes sont de fabrication artisanale et traditionnelle, à la semoule de blé dur, en provenance directe des Pouilles Orechiette del Gargano Pâtes en forme de petites oreilles façonnées à la main avec le pouce Orechiette al peperoncino Pâtes aux piments rouges pour les amateurs de pâtes relevées Cavatelli del Gargano Pâtes au…
Sauces
 
Sauces
Toutes nos sauces sont de fabrication artisanale, à partir de recettes traditionnelles avec des produits issus de l’agriculture des Pouilles Funghi : Sauce qui mélange tomates et champignons pour un rendu délicieux Melanzane : Sauce aux tomates et aubergines, qui mettra en valeur vos plats de pâtes Arrabiata : Sauce de caractère à base de…
Vins
 
Vins
Sélection de 3 vins italiens de la région de Venise, Emilia Romagna et des Abruzzes Castelli del Duca, Isabelle Malvasia : vin blanc doux pétillant de la région Emilia Romagna à déguster en dessert ou à l’apéritif Montepulciano d’Abruzzo : est un vin rouge de la région des Abruzzes qui fera merveille sur une cuisine…
Assaisonnement
 
Assaisonnement
Que serai la cuisine italienne sans les herbes aromatiques pour parfaire l’assaisonnement de vos plats ? Peperoncino Petit piment rouge fort pour relever vos plats ou grillade Spaghettata Herbes aromatiques, ail, persil, piment pour grillade et toutes vos recettes Origan Herbe aromatique, pour accompagner vos plat et toutes vos recettes Et l’huile d’olive… C’est dans…
Biscuits salés
 
Biscuits salés
Tarallini et Tozetti Spécialités de biscuits salés artisanaux cuits au four à pizza pour l’apéritif, créés et préparés par des artisans locaux. Un parfum d’Italie, des herbes, des aromates… un délice pour l’apéritif entre amis ou en famille. Tarallini al finocchio : aux graines de fenouil, goût anisé Tarallini alla pizza : goût pizza Tarallini…