Toutes nos sauces sont de fabrication artisanale, à partir de recettes traditionnelles avec des produits issus de l’agriculture des Pouilles
- Funghi : Sauce qui mélange tomates et champignons pour un rendu délicieux
- Melanzane : Sauce aux tomates et aubergines, qui mettra en valeur vos plats de pâtes
- Arrabiata : Sauce de caractère à base de tomates, mijotées avec de l’ail et du piment
- Puttanesca : Sauce à base de tomates, anchois, câpres, olives et légumes sélectionnés, sauce traditionnelle typique et goûteuse
- Basilico : Sauce classique tomates et basilic, que vous pourrez agrémenter d’ingrédients de votre choix ou tout simplement avec du parmesan
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